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怎么拍才会看起来很好吃?这「6招」让你称霸朋友圈,变成美食部落客!-

2024-08-24编辑:本站
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在这个“未动筷子,先按快门”的时代,人人都想当个美食摄影师,我们不求作品蜚声国际,但要在朋友圈、ins上傲视群狼!想要拍出一张好作品,70%可全要凭摄影技术的实力。

1、光线

寻找柔和光源

所有摄影大师传授经验时都离不开三个字:“要有光!”拍美食也不例外。对初级选手来说,要尽量靠近自然光或较亮处就坐。一般来说,阳光早餐最容易拍得完美。到了午餐时间,太阳直射的光线会很硬,如果在户外用餐就要挑选遮阳伞下面,或者室内靠近窗户的座位(最好有薄薄的窗帘),创造充足且不会直接照射的柔和光源。

在窗边拍摄时,要注意窗框、植物或者其他摆设在阳光下的投影,不要让杂乱的阴影影响到菜品的拍摄,否则很容易让画面显得杂乱无章。在那种没有自然光的餐厅内,照片的色调很容易走样。这是因为白炽灯或日光灯都会影响照片的色彩平衡,这时记得要调整相机的白平衡。可以用手边的白色餐纸做调校工具,将纸巾在取景器里的颜色调至最接近白色即可。

最难拍的光线无疑是烛光晚餐。业余选手们就不要对晚餐的效果要求太过完美了,可以尝试提高ISO或者拉近拍摄距离,或许能获得相对满意的效果。要提醒的是,千万不要头脑一热使用内置闪光灯!否则你会得到一张处处泛著贼光的恐怖照片。

2、构图

对角线黄金法则

构图相对来说算是进阶教程,需要一定的审美和摄影技巧。你可以剪裁掉不喜欢的一部分配菜,可以将喜欢的几道菜组合搭配,充分发挥吃货的艺术细胞!

对角线构图是最好用的方法。如果拍的是长盘子,就斜著沿画面的对角线摆放,可以起到延长视线的效果;如果是圆餐具,可以将两个或多个餐盘或是道具营造成对角线,达到美感上的平衡。这种方法尤其适合二人食的时候,两份菜品和餐具都雷同,其他方式拍显得重复又难看,而对角线拍摄就一下子灵动起来。

3、就近拍摄

新闻摄影界常说,“如果拍得不够好,说明离得不够近。”这个准则在美食摄影中同样适用。如果找不到合适的角度,或者画面太杂乱,不妨将镜头拉近至菜品的局部专注于细节。浓稠欲滴的酱汁、肉食泛出的油光、新鲜蔬菜的翠绿,都更能呈现出美味视觉效果。

4、背景虚化

背景虚化也是能让照片立显高大上的方法,不过要求相机具备大光圈(很多App也可以后期修出虚化效果)。如果你实在想多容纳一些信息,就用浅景深制造背景虚化的效果,更加突出食物本身。

5、三种角度

拍摄菜品不外乎三个角度:平拍、俯拍和45度斜拍。

俯拍是当下最时髦的方法,不论ins还是文艺杂志上,都随处可见。如果找不到好角度,那么用俯拍总是不会出大错的保底招数,特别适合造型有趣、食材丰富的菜品,拍出来像是一幅画作,很富有艺术感。

平拍也叫侧拍,就是从食物的正侧面水平拍摄。优点是,在光线较差的地方不容易在画面上留下阴影。但是平拍只适合垂直层次较多的西餐,像汉堡、三明治、蛋糕等。对卧在盘碟里的中餐,几乎很难看到什么亮点。

(以上图片来源:stocksnap.io)

45℃角的斜拍,不仅是美女们 *** 的必杀角度,也是拍摄食物时最能体现立体感的角度。可以兼顾食物的正面和侧面,记录更全面信息,画面也更丰富。

6、一块白板的功能

是不是总羡慕上图那样干净清新的画面,而苦恼自己的餐桌总那么杂乱?看看下图就真相大白了!原来摄影师利用了白板道具。

除了营造干净的背景,白板还能调整光线。把白板放在菜品旁边可以反射太阳光,营造逆光或者侧逆光,更好地体现食物的质感。 想要拍出好照片,就把它分享出去吧~美食达人非你莫属!

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  • 如何让餐桌看起来能增加食欲?
  • 答:每次我们看那些美食博主拍出来的食物图片,都会被惊艳到,因为那些食物不光看着很好吃,而且还特别养眼。食物要想看着好吃,不光是食物要做的色香味俱全,更重要的是餐具,桌布和用餐环境的卫生状况。这个就像人靠衣装马靠鞍一样,如果这些看着就很丑,很脏,谁会有食欲呢?1. 餐具 选择一些漂亮养眼...

  • 这两幅图片拍的怎么样?像不像摄影师拍的?
  • 答:💔❤❤❤❤❤☕☕🎾☕这两幅图片拍的真不错,真像摄影师拍的!而且拍的那两块蛋糕,看起来也很好吃!

  • 女生分享吃的图片,该怎么回复
  • 答:如果一个女生分享吃的图片,你可以用以下方式回复:1. 哇,看起来好美味啊!这是在哪里吃的?2. 这也太诱人了吧,让我流口水了!3. 这是什么菜啊?看起来很好吃!4. 我也想吃这个了,能告诉我做法吗?5. 这颜色和味道看起来都很棒,一定很好吃!6. 我也想尝试做这个,你能给我食谱吗?7...

  • 刀拍凉拌黄瓜正确做法 一起来看看刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃吧_百度...
  • 答:1、黄瓜切条状用刀拍打。2、拍打好的黄瓜段切段。3、撒盐拌匀,腌制十分钟使其入味。4、倒入醋、生抽、蒜末、辣椒、搅拌均匀。5、将调好的料倒入黄瓜内,倒入麻油,拌匀即可。6、如果喜欢吃甜的可以加一点糖。

  • 有哪些奶茶「好喝又好看」,适合夏天外出拍照?
  • 答:而且它物美价廉,不仅可以在多个平台上进行购买,也可以在实体店购买。多种姿态,多种款式搭配,可以让你拍出很多种好看的照片,还可以和身边的朋友一起分享。所以还不快炫起来,一人炫两大杯。泸上阿姨的杨枝甘露:芒果x西柚粒x小多肉x大多肉x椰奶完美搭配。把又新鲜又个大的芒果捣成泥,制作成细腻...

  • 有什么长得难看却又很好吃的东西?
  • 答:长的难看,却又很好吃的东西:榴莲:榴莲看上去外表都是刺,不可靠近。而且还有一股难闻的味道,但是确实很美味。一般的人尝了榴莲,之后就会它她所吸引。海参:海生外边看上去黑黑的,边上还有凸起。就好像我们陆地上面看到的毛毛虫的样子差不多。但是海参确实是美味佳肴。生蚝:生蚝的贝壳凹凸不平。而且...

  • 饭店的拍黄瓜很好吃但家里制作的不咋好吃,这种原因是哪种调料放少...
  • 答:夏季的时候,黄瓜属于应季菜,吃起来特别爽口,在炎热的季节里,许多人都没有胃口,吃上一份拍黄瓜是比较开胃的。不过我们却发现饭店里的拍黄瓜很好吃,但是自己在家做,味道却很一般,这种原因是哪种调料放少了呢?一、鸡精。我们在家制作拍黄瓜的时候,一般会放上醋,酱油,香油,盐,其他的调料一般...

  • 女生和你分享美食,怎么回复?
  • 答:当女生与你分享美食时,你可以用以下方式回复:1. "哇,听起来好美味啊!你真是个懂得享受生活的人。你是怎么发现这个美食的?"2. "嗯,看起来好诱人!我从来没有尝试过这种食物,你觉得它的味道如何?"3. "谢谢你和我分享这个美食!我会尽快去品尝一下。你有其他类似的美食推荐吗?"4. "这个...

  • 有什么长得难看却又很好吃的东西?
  • 答:2、胡辣汤讲真的,长得难看但是却好吃的食物,一定一定要有胡辣汤啊!因为胡辣汤之前就是因为丑,被《舌尖》嫌弃。所以隔了很多年,才被《舌尖》勉强收录在内。因为黑乎乎的跟炒肝很像的胡辣汤,不管从哪个角度,都不能拍出美感。三百六十度全是死角!3、蚕蛹蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的...

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